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豆板醤(トウバンジャン)に豆#35913;醤(トウチジャン)・甜麺醤(テンメンジャン)・辣醤(ラージャン)などを秘伝のバランスで調味した本格中華調味ソースです。辛さの中にコクと深みが味わえます。
原材料:[麻婆豆腐の素]鶏肉、砂糖、豆板醤、醤油、米酢、食塩、エキス(カキ、チキン、酵母)、大豆油、ごま油、チキンエキス調味料、たん白加水分解物、甜麺醤、豆#35913;醤、香味油、辣醤/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[トロミ粉]でん粉、生姜粉末、ねぎ、にんにく粉末

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